The Whistler Irish Whisky Oloroso Sherry Cask 700ml

The Whistler Oloroso Sherry Cask Finish to trzykrotnie destylowana whiskey (mieszanka 35% single malt i 65% zbożowej), leżakowana najpierw w beczkach po bourbonie przez cztery lata, a następnie finiszowana przez co najmniej dziewięć miesięcy w beczkach po sherry Oloroso.

Recenzenci doceniają tę whiskey za jej złożony i owocowy charakter, często określając ją jako "bombę owocową", w której finisz w beczce po sherry Oloroso dobrze współgra z wcześniejszymi nutami z beczek po bourbonie. Podkreślana jest jej gładkość, pomimo zawartości alkoholu 43% ABV.

Niektórzy recenzenci zauważają, że wpływ sherry nie jest przytłaczający, co pozwala na harmonijne połączenie destylatu z charakterem beczki. Inni natomiast uważają, że finisz sherry może wydawać się nieco wymuszony lub zdominowany przez nuty drewna, z nutą wilgotnego kartonu lub nadmiernej słodyczy, co może nie odpowiadać każdemu. Generalnie jednak, jest to trunek polecany do spróbowania ze względu na dobry stosunek jakości do ceny.