Jermann Charonnay 750ml 2022 13%
Wystaw opinię o produkcie
Jermann Chardonnay 2022 – Krystaliczna elegancja z Friuli
Są wina, które pije się dla etykiety, i są takie, które pije się dla emocji. Jermann Chardonnay 2022 łączy oba te światy. To butelka, która na stole mówi: „Wiem, co dobre”. Silvio Jermann, wizjoner z pogranicza Włoch i Słowenii, stworzył wino, które jest jak powiew chłodnego powietrza znad Adriatyku w upalny dzień – ożywcze, eleganckie i nieskazitelnie czyste.
W „Z innej beczki” cenimy Jermanna za to, że nie uległ modzie na „przebeczkowane”, ciężkie Chardonnay. Rocznik 2022 to oda do świeżości. To wino, które nie potrzebuje makijażu z dębu, by błyszczeć. To esencja owocu, mineralności i słońca północnych Włoch, zamknięta w ikonicznej butelce, która od dekad pozostaje symbolem winiarskiego arystokratyzmu.
Kod produktu: KAT01001
Pełny opis
Benchmark włoskiego Chardonnay
Jermann udowadnia, że Chardonnay we Friuli potrafi osiągnąć poziom precyzji spotykany tylko w najlepszych apelacjach świata. To wino fermentowane w stalowych kadziach, co pozwala zachować krystaliczny charakter szczepu.
Profil sensoryczny:
-
Aromat: Intensywny, ale niezwykle subtelny. Dominują nuty zielonego jabłka Fuji, dojrzałych cytrusów i białych kwiatów (akacja, jaśmin). W tle wyczuwalna delikatna nuta bananowa i krzemienna mineralność.
-
Smak: Na podniebieniu wytrawne, o doskonałej kwasowości, która nadaje mu niesamowitą pijalność. Tekstura jest gładka, niemal satynowa.
-
Struktura: Średnie ciało, świetnie zbalansowane. To wino o pionowej strukturze – idzie prosto do celu, odświeżając każdy zakamarek podniebienia.
-
Finisz: Długi, czysty, z wyraźnie słonym, mineralnym akcentem, który jest podpisem terroir Friuli.
Specyfikacja techniczna:
-
Region: Friuli-Venezia Giulia (Włochy).
-
Producent: Jermann.
-
Rocznik: 2022.
-
Szczep: 100% Chardonnay.
-
Klasyfikacja: IGT Venezia Giulia.
-
Temperatura serwowania: 8–10°C.
-
Food Pairing: Idealne do carpaccio z okonia morskiego, grillowanych szparagów, risotto z cukinią lub po prostu jako wybitny aperitif na tarasie.
Ostatnio oglądane
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.