DOMAINE BOYAR ETHNO SAUVIGNON BLANC 750ml
Wystaw opinię o produkcie
Domaine Boyar Ethno Sauvignon Blanc — rześkie, aromatyczne Sauvignon: kiwi, marakuja, cytrusy i zielone nuty — świetne do owoców morza i sałatek.
-
Szczep: 100% Sauvignon Blanc
-
Winifikacja: selekcja gron, delikatne tłoczenie i fermentacja w kontrolowanej temperaturze (stale nierdzewne) dla zachowania intensywnych aromatów; celem jest wyrazistość owocu i świeżość.
-
Leżakowanie / dojrzewanie: butelkowane młode, krótki kontakt z osadem (sur-lie) w wybranych seriach w celu dodania lekiej tekstury; brak długiego leżakowania w nowych beczkach — styl nastawiony na czystość i pijalność.
-
ABV: ~12–12,5% vol.
-
Opakowanie / korek: zwykle butelka 750 ml, korek zakręcany — wygoda serwowania.
-
Temperatura serwowania: 6–8°C — dobrze schłodzone.
-
Polecane paringi: ostrygi i małże, krewetki, ceviche, sashimi, świeże sałatki z cytrusami, lekkie dania z drobiu, sery świeże (kozi/ricotta) oraz jako aperitif.
-
Dodatkowe: wino wegańskie.
Kod produktu: WIN000351
Pełny opis
Ethno Sauvignon Blanc od Domaine Boyar to wyraźnie odmianowe, bardzo aromatyczne białe wino z Bułgarii. W kieliszku pokazuje jasny słomkowy kolor z zielonymi refleksami i intensywny bukiet owoców tropikalnych (marakuja), kiwi, cytrusów oraz świeżych, zielonych nut (trawa, agrest/gooseberry). W ustach prezentuje rześką kwasowość, soczysty środek i mineralny, długo utrzymujący się finisz — wino zaprojektowane jako pijalne i uniwersalne do jedzenia: od przystawek i owoców morza po lekkie dania z drobiu i sałatki.
Ostatnio oglądane
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
