Przejdź do głównej treści
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły

Twój koszyk jest pusty

  • darmowa dostaw na terenie całego kraju za zakupy powyżej 200zł
  • Rabat -10% na pierwsze zamówienie alkohol online
  • Progi rabatowe alkohol online program lojalnościowy
CASCINA PENNA CURRADO

CASCINA PENNA CURRADO BRICCO LAGO 2024 DOLCETTO D`ALBA 750ml 12.5%

Przejdź do sekcji Opinie

Cascina Penna Currado Bricco Lago 2024 Dolcetto d'Alba – Nowy rozdział legendy z Piemontu
Odkryj Dolcetto d'Alba Bricco Lago 2024, wino, które wyznacza nowy standard dla tego tradycyjnego szczepu z Langhe. To owoc najnowszego projektu rodzinnego Cascina Penna Currado, założonego przez Elenę Pennę i Lucę Currado po ich 35-letnim doświadczeniu w kultowej winiarni Vietti. Bricco Lago to nie jest „zwykłe” Dolcetto – to interpretacja pełna finezji, świeżości i nowoczesnego sznytu, pochodząca z historycznych winnic San Sebastiano w Monforte d’Alba.
W roczniku 2024 wino zachwyca intensywnym, rubinowym kolorem z fioletowymi refleksami. W nosie dominuje eksplozja soczystych owoców: dojrzałych czereśni, leśnych jagód i malin, przełamana subtelną nutą lawendy i goździków. Na podniebieniu jest jedwabiste, odświeżające i doskonale zbalansowane, z charakterystycznym dla szczepu migdałowym finiszem. Dzięki unikalnej technice winifikacji (częściowa fermentacja całych jagód), wino zachowuje niezwykłą strukturę i „pijalność”, którą docenią zarówno koneserzy, jak i amatorzy włoskich klasyków.

Przejdź do pełnego opisu
Cena 129,00 zł
szt.
Czas wysyłki: 24 godziny

Pełny opis

Dlaczego warto wybrać Dolcetto Bricco Lago 2024?
Wybierając wina z oferty Z innej beczki, stawiasz na selekcję popartą wiedzą ekspertów. Cascina Penna Currado to gwarancja najwyższej jakości rzemieślniczej. Luca Currado, uznawany za jednego z najwybitniejszych enologów Piemontu, stworzył Bricco Lago z winorośli o średnim wieku 40-50 lat, co przekłada się na niezwykłą głębię smaku niedostępną w masowych produkcjach.
Profil organoleptyczny:
  • Aromat: Jagody, czereśnie, fiołki, delikatne przyprawy korzenne.
  • Smak: Średniej budowy, z miękkimi taninami i żywą kwasowością.
  • Finisz: Długi, owocowy, z eleganckim akcentem gorzkich migdałów.
Specyfikacja techniczna:
  • Producent: Cascina Penna Currado
  • Region: Piemont, Włochy (DOC Dolcetto d'Alba)
  • Szczep: 100% Dolcetto
  • Winifikacja: 9 miesięcy w stalowych kadziach dla zachowania czystości owocu.
  • Temperatura serwowania: 16–18°C
  • Potencjał starzenia: Do 2031+
Z czym parować?
Dolcetto to najbardziej uniwersalne wino kulinarne Piemontu. Bricco Lago 2024 idealnie skomponuje się z:
  1. Klasyką kuchni włoskiej: Lasagna, pasta Bolognese, pizza z pikantnym salami
  2. Przystawkami: Sezonowane wędliny (salame, prosciutto), sery dojrzewające.
  3. Daniami mięsnymi: Pieczona jagnięcina, duszona wieprzowina.

      

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz