Brolio Bettino Chianti Classico Ricasoli 750ml

Przenieś się do serca Toskanii z winem Brolio Bettino Chianti Classico Ricasoli DOCG. To wino to wyjątkowy projekt winiarni Ricasoli, dedykowany Baronowi Bettino Ricasoliemu, który w XIX wieku zdefiniował formułę wina Chianti Classico. "Bettino" to wino, które łączy historyczne dziedzictwo z nowoczesnym podejściem do produkcji, stawiającym na czystość owocu i elegancję.

Charakterystyka Wina:
Brolio Bettino to wino, które w większości składa się ze szlachetnego szczepu Sangiovese, z niewielkim, precyzyjnym dodatkiem Canaiolo i Colorino – tradycyjnych, lokalnych odmian, które dodają winu głębi i koloru, zgodnie z historycznymi recepturami. Wino dojrzewa głównie w dużych, neutralnych beczkach (botti), a nie w małych barrique, co minimalizuje wpływ dębu i pozwala w pełni wybrzmieć naturalnym, owocowym aromatom Sangiovese. W kieliszku prezentuje jasny, rubinowy kolor.

Profil Aromatyczny i Smakowy:
Wino charakteryzuje się intensywnym, ale subtelnym bukietem. W nosie dominują świeże, rześkie nuty czerwonych owoców, takich jak czerwona porzeczka, wiśnia i malina, przeplatane akcentami fiołków, nutami balsamicznymi, delikatnymi przyprawami i charakterystyczną dla regionu mineralnością. Na podniebieniu wino jest średnio treściwe, z żywą, soczystą kwasowością i jedwabistymi, dobrze zintegrowanymi taninami. Jest to Chianti Classico o dużej pijalności, elegancji i świeżości. Finisz jest czysty, owocowy i przyjemnie wytrawny.

Idealne Połączenia Kulinarne:
To wszechstronne i gastronomiczne wino, które świetnie pasuje do szerokiej gamy potraw. Serwuj je w temperaturze 16-18°C.
Jest idealnym partnerem dla:

Wybierając Brolio Bettino Chianti Classico Ricasoli, wybierasz wino, które celebruje rzemiosło, tradycję i autentyczny smak Sangiovese z serca Brolio. Idealne do codziennych posiłków i spotkań towarzyskich.