BUGLIONI (I’M)PERFETTO SUPERIORE VALPOLICELLA CLASSICO DOC 750 ml
Wystaw opinię o produkcie
Kod produktu: WIN000448
Pełny opis
- Szczepy: Tradycyjny kupaż wenecki – Corvina, Corvinone, Rondinella z domieszką lokalnej odmiany Croatina.
- Region: Valpolicella Classica, Veneto – winnice położone na kamienistym podłożu, co nadaje winu mineralny rys.
- Proces produkcji: Oznaczenie Superiore zobowiązuje – wino dojrzewało przez minimum rok (częściowo w dębowych beczkach), co nadało mu szlachetnej struktury i złagodziło taniny.
- Bukiet i Smak: Na pierwszym planie znajdziesz świeże czerwone owoce, głównie dojrzałą wiśnię i czereśnię. Po chwili uwalniają się subtelne nuty wanilii, pieprzu oraz delikatne akcenty kwiatowe. W ustach jest aksamitne, z długim, owocowym finiszem.
- Kulinaria: To wino niezwykle uniwersalne. Genialnie pasuje do tradycyjnej kuchni włoskiej – od makaronów z bogatymi sosami pomidorowymi, przez lasagne, aż po pieczone białe mięsa i deskę średnio dojrzewających serów.
Producent ten słynie z bezkompromisowości. Każda butelka (I’m)perfetto to dowód na to, że nowoczesne podejście do winiarstwa może iść w parze z głębokim szacunkiem do tradycji Valpolicelli.
Ostatnio oglądane
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.