Amaranta Montepulciano d`Abruzzo 750ml
Wystaw opinię o produkcie
Amaranta Montepulciano d’Abruzzo: Włoski temperament zamknięty w szkle
Nie szukaj dalej – oto wino, które regularnie ociera się o ideał. Amaranta Montepulciano d’Abruzzo od legendarnej winnicy Tenuta Ulisse to nie jest zwykłe "czerwone wytrawne". To hołd złożony tradycji Abruzji, zinterpretowany z nowoczesnym sznytem, który pokochały podniebienia na całym świecie.
Jeśli cenisz wina potężne, a jednocześnie jedwabiście gładkie, Armaranta stanie się Twoim nowym numerem jeden. To wybór dla tych, którzy od życia (i kieliszka) wymagają czegoś więcej.
Dlaczego musisz je mieć?
-
Eksplozja smaku: Dojrzałe czereśnie, powidła śliwkowe i szczypta egzotycznych przypraw.
-
Struktura: Starzenie w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego nadało mu nuty wanilii oraz tytoniu.
-
Prestiż: Wielokrotnie nagradzane najwyższymi notami (w tym słynne 99/99 pkt od Luca Maroni).
Kod produktu: WIN000466
Pełny opis
Sekret Tenuta Ulisse: Jak powstaje legenda?
W "Z innej beczki" nie uznajemy półśrodków, dlatego wybraliśmy Amarantę. Proces jej tworzenia to balans między naturą a technologią. Winogrona zbierane są w pełnej dojrzałości, co przekłada się na niezwykłą koncentrację cukrów i aromatów. Selekcja owoców odbywa się ręcznie – trafiają tu tylko te najlepsze, "królewskie" grona.
Z czym pić Amarantę?
To wino nie lubi konkurencji, ale uwielbia towarzystwo konkretnych smaków. Idealnie komponuje się z:
-
Czerwonym mięsem: Steki, pieczona jagnięcina czy dziczyzna.
-
Dojrzałymi serami: Pecorino, Parmigiano Reggiano lub sery z niebieską pleśnią.
-
Daniami z truflami: Podkreśli ich ziemisty aromat.
Profil Techniczny:
-
Region: Abruzja, Włochy.
-
Szczep: 100% Montepulciano.
-
Temperatura serwowania: 18°C (pamiętaj o dekantacji na 30-60 min przed podaniem – Amaranta potrzebuje oddechu, by pokazać pełnię mocy).
-
Potencjał starzenia: Wyśmienite teraz, ale przetrzymane w piwniczce zyska jeszcze większą głębię w ciągu najbliższych 5-8 lat.
Nasza opinia: Zespół "Z innej beczki" testował to wino przy wielu okazjach. To, co nas zawsze uderza, to niesamowita równowaga między kwasowością a słodyczą owocu. To wino, które "wypełnia" usta i pozostawia długi, satysfakcjonujący finisz. Jeśli chcesz zrobić wrażenie na gościach – Amaranta zrobi to za Ciebie.
Ostatnio oglądane
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.